首页->调酒师培训->教学主任:詹潮润

教学主任:詹潮润

作者:时间:阅读:

詹潮润介绍

国家认证高级调酒师

国家认证高级品酒师

国家职业技能鉴定调酒师考评员

泸州老窖百调形象大使




教学项目:调酒师工作花式,调酒师表演花式,调酒师比赛花式,酒吧管理等等。
詹潮润座右铭:培养中国的世界冠军,是我一生的理想。

詹潮润学校从业经历:

2009年毕业于奥斯卡调酒师职业培训学校,师从奥斯卡调酒师职业培训学校校长段卫锋。

2010年7月开始回校深造,专职表演调酒师及担任学校助教。

2011年1月开始担任奥斯卡调酒师培训学校实习助教及专业表演调酒师。

2011年5月升为正式花式教练老师。

2014年9月升为花式主教练。

2015.5月升职为教学主任至今。





詹潮润行业个人经历 :



2009年6月被广州TANG酒吧邀请担任首席调酒师



2009年8月担任中山皇朝大酒店【标准五星级】饮品总监



2009年5月《世界小姐选拔赛》广州赛区表演嘉宾



2009年10月广州卫视《我最牛》邀请担任表演嘉宾



2009年11月东莞《世界家具博览会》邀请担任表演嘉宾



2010年1月广州《宝马X系发布会》邀请担任表演嘉宾



2010年3月佛山《讴歌“任华达”明星见面会》邀请担任表演嘉宾



2010年4月广州《外来媳妇本地郎》与《十八街坊》联欢酒会邀请担任表演嘉宾



2010年7月深圳《东风起亚K5》发布会邀请表演嘉宾



2010年10月广州《信息时报》记者专访



2010-2019忽略不计



参加过的商业调酒表演活动场次达到500场以上。




詹潮润参赛获奖经历:



1:2011香港调酒师公开赛(亚太区)冠军



2:2011香港调酒师公开赛(全球)第四名



3:2011卡萨帝花式调酒大赛广州赛区决赛第一名



4:2011快乐中国花式调酒比赛北京总决赛季军



5:2011传说中国花式调酒师大赛第四名



6:2011传说中国花式调酒师大赛PK赛第二名



7:2011深圳第七届花式调酒大赛冠军



8:2012上海中国杯花式调酒表演赛季军



9:2013中国国际调酒大师杯季军



10:2013浙江宁波第二届中国花式调酒大师公开赛决赛冠军



11:2014第一届香港抛樽王大赛亚军



12:2014中国国际调酒大师杯冠军



13:2014国际职业调酒师中国区总决赛花式季军



14:2015中国国际调酒大师杯-青岛华北赛区花式评委



15:2015中国国际调酒大师杯-厦门赛区花式评委



16:2015新加坡Barstylez亚太区花式调酒大赛 世界第6名



17:2015印尼BarPro花式鸡尾酒锦标赛:世界第三及花式调酒天赋第一名



18:2016年 亚洲芭提雅全球花式公开赛    世界第六



19:2016泰国调酒师世界竞标赛世界冠军



20:2017成都中酒协鸡尾酒大赛全国季军



21:2017全国济南调酒大师赛 全国季军



22:2017全国济南花式调酒大赛PK赛总冠军



23:2018年菲律宾Bar Special季军



等等.......


詹潮润获奖荣誉展示


破茧成蝶



花调王子5年辛路蜕变历程



每每遇到挫折承受孤独时,他都会轻轻的抚摸它,那上面的累累痕迹。又好像是呵护着害怕弄疼了它一般,这些在练习中撒下的汗水,满载了激励他一生的力量。



这是一个破损的十分严重的塑胶练习瓶,从2009年的3月至今,不知道是受过多少次难以想象的伤害,才会变得如此伤痕累累。丑陋的外形如破烂一般,却也是詹潮润最最珍贵的宝贝。每每遇到挫折承受孤独时,他都会轻轻的抚摸它,那上面的累累痕迹。又好像是呵护着害怕弄疼了它一般,这些在练习中撒下的汗水,满载了激励他一生的力量。



刚刚结束了2014年12月的中国国际调酒大师杯-华南分区赛-厦门站花式调酒大赛,摘下评委牌站已经空寂的比赛场地,怀顾四下詹潮润顿觉感概万分。12月份的厦门很冷,可是选手们的热情却好似碳红得炉火,哄的人暧和和的,在比赛的过程中身为评委的他看到了许多的选手的不足,勾起的他往日参的赛忆。




从2009年3月,背着行囊的詹潮润来到了奥斯卡调酒学校,刚到学校的时候他只是一个不起眼的学员,很多的要领也都掌握不住,但他相信业精于勤,面对着练习室里的墙壁,他忘记了吃饭和休息,一遍一遍的练习动作。这份吃苦和专注的精神都被当时段卫锋校长看在眼里,就此詹潮润便成为了段卫锋校长的弟子。在学调酒的中途因为家里的事情他差点就放弃了调酒,最好在校长的恩情劝回下继续学习。




2012年是他第一次接触大师杯,可惜的却是连决赛都没进。因为小成的成绩的而使得他大意骄傲,做砸了他的参赛作品。没有气馁的他,收起傲气和不踏实,开始寻找不足并且针对的努力进取,在一年他结识了vicky,有幸的让vicky,成为了他一路成长的见证者。在2012年年底,他拿到苏荷全国花式调酒总冠军。



2013年他重整旗鼓参加了第二届中国国际调酒大师杯赛,只拿到全国第三。詹潮润吸取教训正式不足。努力的去改,不断的去发掘机会学习。几乎是走遍了他能找到的所有酒吧,品尝不同的调酒师作出来的鸡尾酒。不爱学习的他也爱上了看书,只要是发现了有关于鸡尾酒的书,便抓到了就不肯放手,在他的住所处,随处可以见到被翻阅见旧的书籍。


到了2014年,经过四年的磨合,他终于做足了充分的准备,在大师杯拿到等待了3年的冠军头衔。在参加2014年大师杯之前。曾经因为之前2年的发挥让他失去过信心,犹豫过自己是不是要继续充实过后再来参加。vicky的一番鼓励,让他最终鼓起勇气参加大赛,并且最终取得了梦寐以求的成绩。但他明白脚步不能止于此处,他还要继续虚心向前,理无专在,学无止境。



在拿到冠军后的这一年是詹潮润最为繁忙的一年,他非常的感谢大师对他的培养,让他有幸和kyo老师kin老师jack ho老师一起担任2015年各赛区的评委。




在成都赛区,jack ko老师教会了他酸可以千变万化,让他对传统的鸡尾酒配方变化有了很大的进步。



2014年的中国国际调酒大师杯-青岛区赛中,詹潮润有幸能做在总裁判kin老师的旁边,kin老师是非常专注也很有责任心的评委,能与kin老师一起担任评委让他倍感荣欣和幸运。在青岛的比赛中詹潮润经过了评委助理的洗礼终晋级成为花式评委。



题转现在,马上就要到2015年的全国总决赛了,虽然中国花式起步的比国外慢,但詹潮润相信只要他们这些对花式怀揣着热血的人多努力点,未来几年定回拥有一个世界冠军是中国人!



饮谜杂志



学生对詹老师的真实评价:



1.对教学严格,但出发点永远是为学员好。学员:谢振文




2.各种帅,教练说如果正反不分就别学调酒,严师出高徒。学员:陈永婷




3.我们的灵魂人物,虽然此人教学方面比较严格,但过后一定能看到成果,一个狠角色啊!学员:钟声耀




5.润哥据可靠消息来自“火星”虽然平时很少接触交流,但是我们真的很佩服,他是我学习的好榜样。学员:余亚楠



6.润哥,一个来自火星球的人,嘿嘿,花式动作极其变态,跟润哥在一起很开心,娱乐学习经常一起开玩笑,跟润哥一起就像兄弟一样,润哥最好了,其实对润哥还有好多要说,但是实在写不到了。学员:陈小兵



7.教学很严格,是个好老师.学员:李文



8.润哥,牛人啊,膜拜,神人啊!润哥虽然不是我这个班的教练,但动作上有什么不懂的润哥全部都告诉我,丝毫不厌烦,好,很好!学员:徐少泽



9.一个很好的花式教练,有责任心,不仅会教你花上的东西,还会教你怎样做人。学员:傅志洲



10.帅气,可爱的润哥花式牛B,我只想说,这个我喜欢。学员:王辉



11.很有朝气、很有活力、每次看到他玩瓶,自己的压力很大啊!学员:廖文章



12.技术过硬,是我们奥斯卡学员的榜样!学员:林灿荣



13.润哥是我奋斗的目标.学员:王天皇



14.润哥的花式太棒了,不知如何评论。学员:邓辉



15.润哥给我的感觉就是非常的严,但是他的花式真的很好,教出的学生也很不错。学员:陈龙



16.润哥是火星人,技术太变态!呵呵!做为我们的花式主教练,润哥很严格,不会忽视任何一个人,下课后我们又会像兄弟一样,一句话“太爱润哥”!学员:杨文豪



17.润哥你是我这一生都尊敬的老师,对你的感情已经无法用语言来表达了,学生还会回来的。学员:杨文杰



18.严厉.工作严谨. 学员:游培兴



19.为人活泼,工作严谨.学员:赵彬彬



20.很火星,棒!学员:曾令雄


[返回上页]  [打印本页]  [关闭窗口] 
在线咨询

工作时间:每日08:00—23:00
特殊情况您还可以
预约回访 

4008002350

欢迎您拨打全国咨询热线
工作时间:每日08:00—23:00

在线报名

在线报名后,您的资料即录入奥斯卡学校学员系统,可永久享受当前优惠

在线客服